Feeds:
Articoli
Commenti

Archive for the ‘Barbera’ Category

La Monella di Braida

 

Costruitevi
una cantina ampia, spaziosa, ben
aerata e rallegratela di tante belle bottiglie,
queste ritte, quelle coricate, da
considerare con occhio amico nelle sere di
Primavera, Estate, Autunno e Inverno
sogghignando al pensiero
di quell’uomo senza canti e senza suoni,
senza donne e senza vino,
che dovrebbe vivere
una decina
d’anni più di voi.

La frase qui sopra è scritta sulla controetichetta di tutti i vini della Cantina Braida di Giacomo Bologna. Ieri ho bevuto La Monella, non era la prima
volta: è uno dei miei vini preferiti. E’ barbera vivace, ma non sciabo come la maggior parte di quelli che si trovano in giro. Ha carattere, ha corpo. Ha profumi e sensazioni che permangono all’olfatto e al gusto, che racccontano della passione con ciu è fatto.
Il condividerlo con mia moglie, dopo aver letto la controetichetta, poi, mi ha dato molto, ma molto gusto. Alla faccia di chi vorrebbe eliminare ogni dolce piacere della vita.

Annunci

Read Full Post »